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Kurzfassung: Bananen zu Biokohle

Bei der Grünabfallkompostierung der Firma Nehlsen in Bremen entsteht Blumenerde oder Struktur- bzw. Feinkompost. Foto: Nehlsen AG
Bei der Grünabfallkompostierung der Firma Nehlsen in Bremen entsteht Blumenerde oder Struktur- bzw. Feinkompost. Foto: Nehlsen AG

Biomüll ist viel zu wertvoll, um ihn ausschließlich in Kompostierungsanlagen verrotten zu lassen. Wie sich Reststoffe aus der Lebensmittelindustrie als Rohstoff- oder Energiequelle nutzen lassen, ist Thema eines Forschungsvorhabens und Unternehmensnetzwerkes des Technologie-Transferzentrums ttz Bremerhaven.

Nur ein Beispiel: Aus dem Trester, der beim Auspressen von Oliven übrig bleibt, lässt sich ein Stoff für die Ledergerbung gewinnen, der gegenüber chemischen Produkten den Vorteil bietet, biologisch abbaubar zu sein.

Um praktische Erfahrungen und Lösungen für diese und andere Herausforderungen zu finden, hat das Technologie-Transfer-Zentrum ttz Bremerhaven in einem vom Bundeswirtschaftsministerium geförderten Modell- und Forschungsvorhaben gemeinsam mit 13 Unternehmen und Verbänden das "Biores-Netzwerk" gegründet, das jetzt auch einen internet-basierten Marktplatz für den Handel mit Sekundärroh- und -wertstoffen betreibt.

Einer der Partner dieses Netzwerkes ist das Bremer Entsorgungsunternehmen Nehlsen, das zu den zehn Großen dieser Branche in Deutschland zählt. "Treibende Kraft dabei ist nicht nur unser Umweltbewusstsein", meint Nehlsen-Geschäftsführer Hans-Dieter Wilcken: "Mit Hilfe energiesparender Technologien und durch die bessere Verwertung von Reststoffen können Firmen ihre Kosten erheblich reduzieren." In Sachen Bio-Recycling sieht Wilcken zudem in naher Zukunft erheblichen Handlungsdruck entstehen, der verstärkte Verwertungsstrategien für Biomüll erfordert – das gerade in Kraft getretene neue Kreislaufwirtschaftsgesetz schreibt ab 2015 vor, Bio-Abfälle aus Privathaushalten getrennt vom übrigen Müll zu sammeln. "Das führt zwangsläufig zu einem erhöhten Anfall von Biomasse und verstärkt den Zwang zum Recyceln", so Wilcken.

Die Abfälle aus der Biotonne landen in der Nehlsen AG in einer geschlossenen Bioabfallkompostierungsanlage. Dort entsteht Frischkompost, der in der Landwirtschaft eingesetzt wird. Foto: Nehlsen AG
Die Abfälle aus der Biotonne landen in der Nehlsen AG in einer geschlossenen Bioabfallkompostierungsanlage. Dort entsteht Frischkompost, der in der Landwirtschaft eingesetzt wird. Foto: Nehlsen AG

Die bessere Verwertung von Biomüll ist für Alexander Schank, Teamleiter am Technologie-Transfer-Zentrum ttz Bremerhaven, aber nicht nur eine Konsequenz aus den bestehenden oder neuen gesetzlichen Vorgaben. "Biomüll ist eine wichtige Ressource für den Einsatz von Biomasse in der Energiegewinnung. Die Industrie kann erheblich Rohstoff-, Produktions- und Entsorgungskosten sparen", meint Schank. Um neuen Recyclingmöglichkeiten den Weg zu ebnen, konzentriert sich das Biores-Netzwerk zur Zeit auf drei Leuchtturmprojekte.

Das erste beschäftigt sich mit der Wiedernutzung von Produktionsrückständen aus der Lebensmittelindustrie. Das zweite Leuchtturmprojekt befasst sich mit der optimierten Verwertung von biogenen Abfällen, wie sie beispielsweise von Nehlsen eingesammelt werden. Die Bremer Phytolutions GmbH – sie gehört ebenfalls zum Netzwerk – nutzt organische Reststoffe und Kohlendioxid aus Bioreaktoren zur Produktion von Algen, die wiederum Rohstoffe für die chemische Industrie, für Medikamente oder Fette und Öle liefern. Im Mittelpunkt des dritten Leuchtturmprojektes steht die Frage, wie landwirtschaftliche Produkte vielfältiger genutzt werden können. Bei dieser sogenannten Kaskadennutzung geht es darum, Grünschnitt aus der Landschaftspflege mit Hilfe von Biokohle zu hochwertigem Bodenzusatz zu veredeln oder Bio-Brennstoff-Pellets herzustellen: "Der am Ende verbleibende Rest kann dann zur Wäremeerzeugung in Strohvergasern eingesetzt werden und so Landwirte unabhängig vom Heizöl machen", ist Schank überzeugt.

Mehr unter www.ttz-bremerhaven.de und www.biores-netzwerk.de

3.303 Zeichen, Autor: Wolfgang Heumer

Pressekontakt:

TTZ Bremerhaven

Christian Colmer

E-Mail: CColmer[at]ttz-bremerhaven.de

Nehlsen AG

Michael Drost

E-Mail: michael.drost[at]nehlsen.com

Erstellungsdatum: 18.06.2012